¿Busca un buen vino de Hunter de Nouvelle-Galles du Sud entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Hunter. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Hunter con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Hunter van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de goulash de carne, filete de cordero con aderezo de patatas o parmentier de pato confitado.
En nariz el vino rojo de la región de Hunter. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o especias. En la boca el vino rojo de la región de Hunter. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Hunter? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Hunter.
La región vinícola de Hunter. se encuentra en la región de Hunter Valley de Nouvelle-Galles du Sud de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Usher Tinkler Wines y Domaine Peterson House. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Hunter son Merlot, Cabernet-Sauvignon y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Hunter suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos. En la boca de Hunter es un poderoso potente. Actualmente contamos con 25 de fincas y châteaux en la de Hunter, que producen 44 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Hunter van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
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Los vinos blanco de la región de Hunter van bien con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de chucrut de mar con vino blanco, marmite dieppoise o el crumble de manzana de coughing cat.
En nariz el vino blanco de la región de Hunter. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado o fruta desecada y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o cítricos. En la boca el vino blanco de la región de Hunter. es un poderoso potente con una agradable frescura.
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La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
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Los vinos efervescente de la región de Hunter van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o postre dulce como recetas de rabo de buey con salsa de semillas, caserones al estilo rural o tarta de cumpleaños.
En nariz el vino efervescente de la región de Hunter. suele revelar tipos de aromas de cítricos, bayas rojas o frutas negras y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales).
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Nombre dado al vino de pays (IGP), producido a partir de una única variedad de uva que da al vino sus características de estructura y aroma. El Languedoc es el principal productor de este tipo de vino, a partir de la mayoría de las principales variedades de uva francesas.
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Los vinos rosado de la región de Hunter van bien con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de filete de ternera a la sidra, chuletas de cerdo al horno o asado de ciervo en el horno.
En nariz el vino rosado de la región de Hunter. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de bayas rojas, cítricos.
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El Verdelho blanco es una variedad de uva originaria de Portugal. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas de tamaño medio. El Verdelho blanc se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Languedoc & Roussillon, Valle del Ródano, Suroeste.
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Los vinos suave de la región de Hunter van bien con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de pizza de atún, gratinado simple de mariscos o mousse de chocolate.
En nariz el vino suave de la región de Hunter. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos.
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La parte carnosa y jugosa de la baya de la uva contiene azúcares, ácidos orgánicos y diversos compuestos nitrogenados y minerales.
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